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白脱面包球
白脱面包球
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白脱面包球

美味度:
白脱面包球大家都非常熟悉,早餐最佳之一。对于年轻人和上班族们都非常喜欢的食物。白脱面包球是鸡蛋及添加黄油以及各种材料与调味品然后进行烤制制作出来的食物。吃起来非常香而又脆。非常适合学生、上班人来不及携带。在家可以尝试一番。

主料

鸡蛋鸡蛋

辅料

白砂糖白砂糖

烹饪技巧

1、此款面包的含水量大约在67%左右,由于更换了面粉品牌,此款面团比较湿黏,水一定要根据面粉的吸水性增减2、小面包无需揉出手套膜,到扩张阶段就可以3、烘烤时面包表面一上色,加盖了锡纸,避免上色过深

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