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豆豉焖翅中
豆豉焖翅中
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豆豉焖翅中

美味度:
豆豉焖翅中,是不少吃货们喜爱的一道美食。豆豉口味鲜香,鸡翅中泛着油亮诱人的酱色,经过大火焖制,肉质变得松软熟烂,入口肉香味浓郁,汁鲜味美。酱汁的味道在口腔里回荡,唇齿留香,肉质爽滑弹牙,劲道十足。入口细嫩多汁,瞬间激活你的味蕾。

主料

鸡翅鸡翅

辅料

冰糖冰糖
姜
大蒜大蒜

烹饪技巧

1、用鲜味好的生抽,这样煮出来的肉更好吃。家人口味淡,就用一部分清水代替生抽,这样全部生抽做出来蛮咸的哦!2、用调料盒或者布包把调味料包起来,焖煮出来更干净清爽。3、中途记得翻翻,让翅中均匀上色,不要开盖子,不然热气都冒出去,液体很快就熬干了。4、根据个人喜好添加冰糖量,喜甜味多放点,因为生抽、豆豉和蚝油都是咸味的,所以一定要放糖,如果家人口味淡,就别放太多生抽

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