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香干芹菜榨菜丝
香干芹菜榨菜丝
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香干芹菜榨菜丝

美味度:
这道香干芹菜榨菜丝其实算是一道挺有特色的一道菜了,这道菜虽然是素菜,但是超级下饭的,不论是配白米饭还是稀饭,粥都是一个不错的选择,而且做法简单,操作简便,不用费大量的时间,可以放心大胆的在家里做,吃上一口我相信你就会爱上它的。

主料

芹菜芹菜
香干香干

辅料

辣椒辣椒
日本豆腐日本豆腐

烹饪技巧

注意事项及要点:1.这道菜放了包装的榨菜丝,本身已经有咸味,所以不必再加盐;2.忌五辛者可不放蒜末即可;3.芹菜容易熟,所以一定是后面放;4.因为酱汁还要浇围边的豆腐上面,所以炒菜放水的时候可以多放一点点,这样等下有多余的酱汁来浇围边的豆腐。

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