猪腰剖成两片，一定要把里面的白膜油筋片除干净，不然会有臊味。片干净腰臊的猪腰用花椒水泡半小时，既可去腥去血水，又方便切花刀。调料里的豆瓣酱，泡辣椒，泡姜，生抽都含有盐分，不必再放盐。一定要掌握好火候，猛火快炒为佳。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好，平时也是很受人们欢迎的一道营……
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……
虾堡，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，儿子特别喜欢。个……
青菜炒豇豆，这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……
猪腰
韭黄
淀粉
醋
胡椒粉
