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酸豆角炒粉肠
酸豆角炒粉肠
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酸豆角炒粉肠

美味度:
酸豆角炒粉肠做他的时候一定要注意,酸豆角我们不需要去外面买大家在家里面自己就可以腌制,腌出来之后洗干净那样就会很好吃,而且在炒肠粉儿的时候一定不要放太多的油,加上一点儿蔬菜一起炒,味道会很好,而且吃起来也很健康,做一下去试试吧。

主料

红辣椒红辣椒

辅料

淀粉淀粉
胡椒粉胡椒粉

烹饪技巧

1、步骤10~13整个过程要猛火急攻快炒,调味汁不能淋在食材之上,是要沿锅边淋入。2、粉肠的处理、加工请参考《粉肠挑选·加工和腌制》http://group.haodou.com/topic-402290.html,里面有详细的说明。

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