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猪肉荠菜柳叶包
猪肉荠菜柳叶包
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猪肉荠菜柳叶包

美味度:
有时候我们并不想吃白米饭搭配菜,每天这样吃也会让我们感到厌烦。所以我们就能改善一下饮食,我们可以做极其猪肉荠菜柳叶包,它是非常的好吃和平常吃的包子不太一样。加入了芥菜就更加美味了。而且这个做法也很简单,很适合做为家常菜,和家人一起吃猪肉荠菜柳叶包好幸福的。

主料

中筋面粉中筋面粉
猪肉猪肉
荠菜荠菜

辅料

胡麻油胡麻油
大蒜大蒜
酱油酱油
大葱大葱
胡椒粉胡椒粉
姜

烹饪技巧

1.荠菜馅要多放点油,做出来的包子更好吃。2.发酵好的面团中放入适量的小苏打水可以综合面团的酸度,如果面发过火了,蒸出的馒头也不会发酸。如果面没发好,蒸出的馒头也不会死硬死硬的,所以小苏打是蒸馒头的救星。3.蒸馒头时,要用大火,一气呵成。关火后,不要立即揭盖,要等两三分钟,回下气,再揭盖子,馒头不容易回落,蒸出的馒头好看又喧软。

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