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下午茶姜汁红糖马蹄糕
下午茶姜汁红糖马蹄糕
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下午茶姜汁红糖马蹄糕

美味度:
下午茶姜汁红糖马蹄糕做起来还是挺简单的,我喜欢在吃的时候在下午茶里面加上一点儿绿茶那样喝起来会很清醒,大家注意嘛,提高在制作的时候不要蒸的太久,太久的话就会化掉,味道也不是特别的好吃姜汁里面可以掺上一点儿西芹汁味道不错。

主料

西芹西芹

辅料

辣白菜辣白菜

烹饪技巧

1、热糖水加入马蹄粉浆中的冲浆过程要缓慢,并且要不断搅拌。2、放凉再切开,冷藏风味更佳。3、密封保存,尽快吃完。4、蒸煮过程的水分会流进马蹄糕内,倒出可以做其他用途。

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