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冰镇热干面
冰镇热干面
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冰镇热干面

美味度:
冰镇热干面是一款非常美味的家庭版自制快手食品。面条,鸡蛋等是这款美食所选用的主要食材。冰镇热干面是先将热干面放入锅中煮熟捞出放入准备好的冰碗中,然后再下入做成的卤汁即可。此款美食制做速度快,饭菜全有,营养全面,非常适合夏季食用。

主料

面条面条

辅料

精盐精盐

烹饪技巧

1;冰碗要放到冰箱中冰冻5小时以上,这样让冰碗中的蓄能材料充分吸收冷能。2;热干面要选择那种质量好点的热干面。3;家庭中如果有想吃冰镇凉面,豆浆,稀饭的,可以按照以上方法制作。4;如果你周围找不到卖冰碗的地方,你可以到网上找找。5;热干面不能放到冰碗中搅拌,冰碗温度低,会搅拌不开。要先在碗中搅拌均匀再倒入冰碗中。

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