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辣牛肚
辣牛肚
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辣牛肚

美味度:
辣牛肚,这道菜必须要采用新鲜的黄牛肚,还有好吃的朝天椒才能做成这道美味哦,牛肉是大家最喜欢吃的食物,但是牛身上除了肉还有其他很好吃的部位哦,比如说牛杂,牛杂里面最出名的就是牛肚了,不管是吃火锅,还是单吃凉拌,用辣油,都是好吃的吃法。

主料

牛肚牛肚
蘑菇蘑菇
青椒青椒

辅料

面

烹饪技巧

1、牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。

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