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百搭龙须面
百搭龙须面
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百搭龙须面

美味度:
从小我就爱吃面食,也许是因为老家是北方的吧。从小爸爸就做各种面食给我们吃,这其中我最爱吃的就是百搭龙须面。我喜欢龙须面细细软软的口感,有入口即化的感觉。龙须面可以搭配各种蔬菜、肉类和蛋禽,是一道在家就能做的非常简单的美食。

主料

面条面条

辅料

蘑菇蘑菇
芹菜芹菜
猪肉丁猪肉丁
姜
黄豆芽黄豆芽
酱油酱油

烹饪技巧

挂面从中间折断放在笼布上,笼布折回来盖一下,免得蒸汽把面打湿结团,菜汤少点,比平时炒菜稍咸一点要不拌面以后就太淡。一次吃不完也没关系,放冰箱里想吃了拿出来,来个快手炒面,加点自己喜欢的菜很美味的呦!

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