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紫甘兰拌豆皮
紫甘兰拌豆皮
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紫甘兰拌豆皮

美味度:
紫甘兰拌豆皮是一道用紫甘蓝和豆腐皮为原材料而做成的家常菜品。紫甘蓝作为少见的紫色素菜,它的营养价值非常高,经常会在沙拉里面看到它,口感和一般的卷心菜差不多,只不过它可以生吃。豆腐皮必须事先用冷水泡胀后,外用热水煮熟,这样口感才好。
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