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腊肉炒熏干
腊肉炒熏干
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腊肉炒熏干

美味度:
腊肉炒熏干是一道用腊肉,青蒜为原材料而做成的家常菜。腊肉是特别好吃的肉,很多人都很喜欢吃,腊肉简单一点就可以直接用水煮过后切片就可以食用,这里是和熏干还有青蒜一起炒使得腊肉的香味发挥的淋漓尽致。蒜能很好的提味而且吃蒜对身体很好。

主料

腊肉腊肉

辅料

青蒜青蒜

烹饪技巧

1、腊肉,蒸鱼豉油都有咸味,故无须另外加盐。2、加入适量水,稍稍焖煮,可使熏干能更好的吸收腊肉的味道,更加入味。3、蒸鱼豉油有一股特股的咸香味,做为厨房调料,很是百搭,喜欢做饭的亲,一定要备一瓶在身边哟~精灵常用的,是海天牌滴。

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