1,由于几种食材都需要炖制软烂,传统做法是先炒入味再直接用砂锅焖煮。这个方子利用了压力锅,缩短了炖煮的时间。时间充裕,推荐传统方法制作;2,砂锅焖煮的时候注意观察底部不要粘锅烧焦,因为猪手的胶质很丰富更容易粘底;3,选择皮厚的黑毛土猪,味道更鲜美,莲藕宜选粉藕。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……
虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……
青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……