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特色菜台湾小香肠
2017-05-31 13
好吃的台湾小香肠
2017-06-02 13
2017-05-31 11
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1、猪肉馅一定要选择粗粒肉馅，太细的会没有口感。2、调料可以根据个人喜好添加。3、加入适量的水淀粉，可以使肉的口感更嫩。4、水温一定控制在80度左右，不能大开，会导致肠衣胀破影响美观。1、晒肠衣时间根据当地温度调节，表皮干爽，摸起来较干硬即可。2、羊肠如果做的多，短时间吃不完就冷冻一部分。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好，平时也是很受人们欢迎的一道营……
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