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美味的蛋卧虾仁白菜
2017-06-01 13
香嫩的蛋卧虾仁白菜
2017-06-03 18
美味蛋卧虾仁白菜
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1.菜和虾仁可以用别的蔬菜和海鲜来代替。2.做这道菜用的水一定要少，我给出的这些材料用量，搭配盛米饭的小碗大约一碗水就够了。3.虾仁蛋液要均匀地淋在白菜上，不要翻动，待看到蛋液基本凝固变色之后再翻动，这样做出的成品才固液分明．如果蛋液刚入锅就翻动，会让汤变得浑浊．
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鸡蛋
虾仁
