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油炸猫耳朵
油炸猫耳朵
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油炸猫耳朵

美味度:
油炸猫耳朵,觉得是很多80后90后甚至00后的小时候特别喜欢的馋嘴小零食。由于价格便宜,味道好,深受大小朋友的喜欢。油炸猫耳朵,主要原料是面粉,由于形状酷似猫耳朵。,所以把这个小食叫做猫耳朵,名字特备呆萌,晾凉后的猫耳朵,特别脆,越吃越有味。

主料

中筋面粉中筋面粉

辅料

巧克力巧克力
冰糖冰糖

烹饪技巧

1两个面团揉光滑,各压成片,两片叠一起卷起来冷冻2小时。2油温一定要高起来才可以下切好的猫耳朵。3炸好的猫耳朵很烫,小心烫嘴巴,晾凉后才会更脆。

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