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香菇扒鸡
香菇扒鸡
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香菇扒鸡

美味度:
香菇扒鸡是一道用香菇,鸡肉为原材料而做成的美食。这是一道我个人很喜欢吃的食物,不满你说,这道食物我几乎每周都会吃,因为真的太好吃了,每次只要是闻到香菇的味道就知道这道菜绝对不会太难吃的,因为真的特别的嫩,鸡肉很香,很有味道。

主料

香菇香菇

辅料

花椒花椒
丁香丁香
姜

烹饪技巧

1、整鸡不要太大,以二斤以内为佳。2、泡香菇的水不要倒掉,炖煮时会用到。3、葱姜蒜可以适当多一些。4、家里炖煮锅比较小一些,可以中途给鸡翻个身更容易进味道。

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