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溶岩蛋糕
溶岩蛋糕
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溶岩蛋糕

美味度:
溶岩蛋糕,这是一道状似熔岩,香味浓郁的巧克力蛋糕。摒弃了蛋糕的淡黄色,别出心裁的加入了巧克力,变成了“火山岩”,在制作的过程中加入的配料使得蛋糕的口感更为细腻滑嫩。在休憩的午后,下午茶的时间,点一份熔岩蛋糕,跟朋友们聊天谈心,好不惬意。

主料

黄油黄油
低筋面粉低筋面粉

辅料

鸡蛋鸡蛋

烹饪技巧

1、这款蛋糕一定要使用高温快烤的方法才可成功。2、这款蛋糕烤的时间不要太长,7分钟左右即可,烤的时间越长流出来的巧克力浆越少,超过10分钟巧克力浆就会全部凝固。

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