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坚果蔓越莓司康
坚果蔓越莓司康
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坚果蔓越莓司康

美味度:
坚果蔓越莓司康多放上一些核桃吃起来才会特别香,而且我非常的愿意在家里面制作的时候在里面放上一些草莓和猕猴桃味道真的是特别的好吃,大家应该记住的就是,如果你在制作的过程中,里面多放一些冰糖的话味道就会特别的甜哦。

主料

核桃核桃
全麦粉全麦粉
牛奶牛奶
低筋面粉低筋面粉

辅料

黄油黄油
精盐精盐

烹饪技巧

1、黄油从冰箱取出不用室温,硬的直接切小块使用。2、蔓越莓干最好先用朗姆浸泡下,烤出来后果料也不至于太干;核桃最好是先焙香;这样风味会大增。3、为了激发面团更好的风味最好是放冰箱松弛,这样做出的司康内部更蓬松柔软。

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