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好吃的野山菌煲鸡腿
2017-06-26 17
清香野山菌煲鸡腿
2017-06-26 11
美味的野山菌煲鸡腿
2017-06-25 10
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鸡腿要用冷水煮开再用冷水冲淋才能去除杂质汤才会清亮,肉也比较紧实.野山菌泡发十分钟洗净后要取出备用,煲汤之前再用清水泡好,泡好的水再次入锅,能保持野山菌的营养和香味.盐要分开两次加入,煲汤时先加入少许可以使鸡肉入味,避免味道很寡淡.出锅再放适合个人口味的盐调味.
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鸡腿
姜
