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鸡肉蒸饭
鸡肉蒸饭
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鸡肉蒸饭

美味度:
鸡肉蒸饭,这道菜有点煲仔饭的意思,但是这道菜的主要制作工艺是蒸。蒸,将食材的美味都稳稳的锁住了,打开之时,一股浓郁的香味扑鼻而来,让人食指大动。这里边,鸡肉的处理很重要,一定要事先腌制入味,然后炒制,炒的时候炒到五分熟即可,然后和七分熟的米饭一起上锅蒸十分钟即可。
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