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椒盐虾仁
椒盐虾仁
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椒盐虾仁

美味度:
椒盐虾仁这款美食,我身边认识的大人,孩子没有一个是不喜欢吃的。只要聚会出去吃饭,有这道美食的,绝对是必点的,而且一上桌子,很快就一尚而空。因为自己和朋友们都爱吃这道菜,我也就喜欢做这道菜,每次做好了,被他们吃完,那幸福感爆棚。

主料

虾仁虾仁

辅料

胡椒粉胡椒粉
玉米淀粉玉米淀粉

烹饪技巧

1六成油温下入虾仁(油温一定要高点,否则面糊会脱落)分次下入,不要一下子全炸,油温会骤然降低,影响炸的效果。2油温再次升高的时候,七成油温,下入第一次炸好的虾仁,复炸第二遍,捞出控油即可。

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