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美味的清蒸非洲鲫鱼
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家常菜清蒸非洲鲫鱼
2018-01-14 74
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1)一定要把姜丝和蒜丁分别塞到鱼鳃和肚子里一些以去腥味。2)蒸熟鱼后盘内的汤虽鲜但也较腥,所以要倒掉三分之二,留一点鲜即可。3)鱼上笼时一定要水开了再上笼。
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