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香辣花甲
香辣花甲
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香辣花甲

美味度:
花蛤作为中国四大贝类之一,不仅肉质紧实鲜美、蕴含丰富营养,而且食疗药用价值也很高,并且花蛤价格合理,是日常饮食的一道亮丽的风景线。

主料

辅料

花椒花椒
菜籽油菜籽油
胡椒粉胡椒粉
大蒜大蒜

烹饪技巧

花点心思自己做小吃,吃的放心,又实惠,我个人觉得味道比店里做的更好鲜。技巧分享一,菜籽油加麻油是我自创的,油很香。二,喜欢吃麻的朋友,花椒多放点。焯水的时候加一点烧,生姜,葱段,去腥效果特别好,吃起来很鲜,这个方法可以通用。留一点汤,更美味。

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