小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

酱炒蛏子
酱炒蛏子
 660

酱炒蛏子

美味度:
本道菜是许多爱美食之人的心头好。本菜中的酱为精选黄豆酱,经过烹制后,浓浓的豆香变回被释放。而蛏子,肉质鲜美嫩滑,与黄豆酱共同翻炒过后更是别有一番风味。其简单的制作工艺,得到了许多年轻人的喜爱,烹制成功后的味道更是受到越来越多的追捧。

主料

蛏子蛏子
青椒青椒

辅料

姜

烹饪技巧

另外一种清洗蛏子的方法是将其放入清水中,加入少量残必消,盖上保鲜膜,蛏子因为缺氧会自己张开壳儿,清洗得干净,不过要把握好残必消的量以及保鲜膜覆盖的时间,长时间会让蛏子窒息而死。

  • 棋子豆
    2020-05-19棋子豆

    棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法

    韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……

  • 虾堡
    2019-12-16虾堡

    虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……

  • 青菜炒豇豆
    2019-09-04青菜炒豇豆

    青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……

热门项目: