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莴笋鸡丁
莴笋鸡丁
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莴笋鸡丁

美味度:
莴笋鸡丁是一道有鸡肉、莴笋和各种配料调制而成的一种美味佳肴。鸡肉最好选用鸡大腿肉,鸡腿肉肉质鲜嫩且易剔骨切丁。制作过程中加入淀粉辣椒水,再配上油盐酱等各种配料,制作简单口味独特。莴笋又称莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜,食用味苦有镇痛作用食用营养价值高。
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