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卤鸭舌头
卤鸭舌头
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卤鸭舌头

美味度:
卤鸭舌头是一道由鸭舌为主要原材料制作而成的菜品,加上卤味非常香浓,更加衬托除了鸭舌的美好味道,吃起来非常的适口非常的鲜嫩多汁,再加上这种秘制的卤香味道非常的有营养对人体非常有好处,而鸭舌同样对人体非常有好处,能够为人体补充丰富的蛋白质类。

主料

鸭舌鸭舌

辅料

花椒花椒
冰糖冰糖
黄瓜黄瓜
八角八角
陈皮陈皮
甘草甘草

烹饪技巧

这个卤水可用筛勺滤除掉料渣后,倒在保鲜盒内放入冰箱冷藏格保存,用此旧的卤水再兑部分清水做新的卤水,这样卤制出来的菜品,味道更加鲜美和醇厚。

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