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香菇烧鸭肉
香菇烧鸭肉
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香菇烧鸭肉

美味度:
主料:鸭肉。辅料:干山楂,香菇若干,大蒜料等。鸭子一定要剁成适当大小的鸭块,放在有山楂的料酒内泡制半小时左右。然后放在锅内煸炒至金黄色。山楂去除鸭肉腥味,香菇虽为辅料,但其可降血压、降血脂、降胆固醇,成为这道菜的一大亮点。
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