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1,温水溶解酵母,静置3分钟激活酵母,2,面粉中家鸡蛋可以增加面的韧性和柔软度,加糖可以使得发酵的面更喧软3,用手揉至"三光"(盆光,面光,手光)4,展开面片加入无味油,建议使用橄榄油或葵花籽油,不要用花生油或香油啊5,鉴别发酵是否OK,用手指沾面粉或水插入面团里,指孔不回缩即可)6,包好后静置醒发20分钟,大火蒸12分钟,关火虚蒸2分钟这样蒸出来的包子不会回缩,木有皱纹!
棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……
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青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……