关于皮蛋:可以先下一半入味,出锅前下另一半调色,切的话在刀上抹油即可,还看到说用线切得,总觉得略怪,有兴趣的童鞋可试试。关于猪肉:尽量选用瘦肉,并且要在有腥味和过度去腥间平衡。关于调料:其实加什么的都有,香油、鸡粉之类,还有最后打蛋花的,看个人口味和手头材料吧。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……
虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……
青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……