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茶鸡蛋怎么做?

引擎香烟玫酒 分类:肉蛋家禽 时间:2019-10-31 13:02 6664 人浏览
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一直都不太喜欢吃鸡蛋,但是茶叶蛋我就很喜欢吃,想自己学着做又不知道该怎么做,请问茶叶蛋怎么做?

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关于茶鸡蛋怎么做?的9条回复
  • 咨询该网友 nbzj982

    2021-10-15 08:17

    煮茶鸡蛋不管用什么茶叶都可以,用花茶煮茶叶蛋:只要把鸡蛋煮成暗红色就可以,什么茶叶都可以。把鸡蛋洗净,洗干净的鸡蛋,加上花茶,再加上凉水放锅里大火烧制15分钟,开过后加上食用盐,小火10分钟即可,又营养又好吃的茶叶蛋就做好了。
  • 咨询该网友 飞天大母猪1

    2021-06-13 20:08

    用花茶煮茶叶蛋,煮茶鸡蛋不挑茶叶。主要是茶鸡蛋的颜色加深就可以了。一般煮茶叶蛋都是把冷水和花茶还有鸡蛋一起下锅。开过后加入碘盐。把鸡蛋轻轻的撬开裂缝让茶叶和盐充分地到达鸡蛋里面切。再住15分钟即可出锅,这样煮出来的鸡蛋,既有茶的香味,又非常的嫩滑。
  • 咨询该网友 疯行天下984

    2020-09-05 22:37

    鸡蛋的吃法是非常众多的,茶鸡蛋的做法我也会做,主要就是把鸡蛋呢,给它放在茶叶水里煮一下就可以了,但是与普通的茶叶蛋有所区别,这种茶鸡蛋呢是单纯的放在茶叶水里面煮,比较的清香,而不放其他的卤味调料,大概是煮半小时左右的时间。
  • 咨询该网友 刘明宇96

    2020-05-14 09:20

    茶鸡蛋呢,是和茶叶蛋有所区别的,茶鸡蛋的制作方式就是把茶叶给它煮成水,然后把鸡蛋放在茶叶水里面煮,一般呢可以选择红茶或者是绿茶,都是别有风味的,一般你也可以选择把鸡蛋煮熟之后剥壳在里面继续煮,这样口感会更好一些的,市场上很少有卖的。
  • 咨询该网友 大倩啊喂

    2020-03-11 00:56

    那么,如果想要茶鸡蛋既入味好吃,又不因为久泡而损失鸡蛋的营养,有没有什么好的办法呢?
    1. 卤制前先敲一下
    在鸡蛋进入卤水之前,先用不锈钢的勺子在鸡蛋壳上敲一下,力度要控制好,把蛋壳敲出细裂纹、但不能把蛋壳敲破,多练几次就能掌握了。这样的目的很明显,蛋壳有裂纹之后,就不用太久时间的浸泡也可以进味了。
    2. 在熟鸡蛋上划几刀
    如果是自己家里做茶叶蛋,不太在意卖相的话,完全可以在熟鸡蛋上用刀轻轻划几道口子。
    3. 卤制完成后泡几个小时
    卤制完成后不能泡太长时间,但如果一点都不泡直接取出的话,茶叶蛋的味道很容易不足够。所以在时间允许的前提下还是要泡。这个泡的时间以五六个钟头为极限,不能再长了。没吃完的茶叶蛋不能再泡了就取出来,进冰箱储存,等下次要吃的时候再加温。
  • 咨询该网友 小熊宝宝63

    2020-01-30 04:35

    鸡蛋是我们日常生活中特别常见的一种食物。做鸡蛋怎么做呢?其实做鸡蛋的方法比较多。大家可以扒鸡蛋放入碗中,翻炒均匀,然后倒入锅中直接煎熟,也可以整个鸡蛋直接倒入油锅中煎炸,这样可以做成荷包蛋,还可以把整个鸡蛋放入热水中煮开,这样做成煮蛋。
  • 咨询该网友 朵朵宝贝16

    2019-12-15 07:49

    做鸡蛋怎么做?其实鸡蛋的做法是特别多的。例如鸡蛋可以炒着吃,大家在锅中加入油,然后把鸡蛋搅拌均匀放入锅中炒熟就可以了,还有鸡蛋也可以煮着吃,先把鸡蛋的外壳清洗干净,然后把整个鸡蛋放入热水中,再小火慢慢的煮开就可以吃了。
  • 咨询该网友 玫玫67玫玫

    2019-11-10 22:05

     鸡蛋做甜食怎么做?黄金鸡蛋卷 :锅中抹油,倒入适量蛋液,慢慢煎,将后端的蛋皮往前卷起来.重复以上动作,将煎好的蛋卷取出即可 。
  • 咨询该网友 小海的小星星

    2019-10-12 15:38

    茶叶蛋的做法其实非常的简单,首先将将新鲜的鸡蛋外表洗干净以后放入锅中煮熟,再将调制好的卤味调料与鸡蛋泡在一起一夜,第二天即可直接吃了。
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