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烤箱做蛋糕用什么面粉？

陈陈陈陈ai照分类：肉蛋家禽时间：2019-10-07 10:37 11740 人浏览

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家里最近买了个烤箱，就想用来做蛋糕，烤箱做蛋糕用什么面粉啊？

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关于烤箱做蛋糕用什么面粉？的9条回复

咨询该网友 木大妖静
2021-08-20 22:22

用烤箱做蛋糕是较为简单方便的，是用烤箱做蛋糕需要准备低筋面粉100公克，奶油100公克，糖粉100公克，半勺盐，两个鸡蛋，牛奶20公克，橘皮蜜饯100公克，兰姆酒100公克，二分之一个柠檬屑，另外还可以多准备些糖霜、饼干等用于装饰。

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咨询该网友 人因有夢想而偉小
2021-02-25 08:51

用烤箱做蛋糕原料其实并不复杂，首先，做蛋糕要准备好4、5个鸡蛋，白砂糖，色拉油，面粉，奶油等。可以用玉米油代替色拉油，但不要用花生油或者是大豆油，因为这两种油有味道。面粉可采用低筋面粉，奶油方面如果可以选择，动物奶油会比植物奶油口感更好。

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咨询该网友 飞飞！小师
2020-07-26 21:18

怎样用烤箱做蛋糕这个问题其实很多人都会问到，但是已经是非常，是简单的并且已经很普遍了，现在我就来说一下，首先准备好两个鸡蛋吧，其他的黄调出。将鸡蛋清打发，然后准备好面粉，准备好打发的蛋清涂在蛋糕上，然后放入蒸箱就可以了。

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咨询该网友 金老师57
2020-04-05 16:06

用烤箱做蛋糕这个问题其实很多人都会问到，但是已经是非常的简单，并且已经很普遍了，现在我就来大致讲一下，首先准备好两个鸡蛋吧，其次把黄调出。将鸡蛋清打发，然后准备好面粉，准备好打发的蛋清涂在蛋糕上就行，然后放入蒸箱就完全没问题。

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咨询该网友 madat4
2020-02-19 17:07

首先需要把面粉淀粉清水和鸡蛋搅拌在一起，让他做成一个蛋糕的底，然后接下来就把这个放进烤箱里面等烤蓬松，时间和温度一定要设置好，不然的话很容易失败的最后好了，以后就开始自己点缀这个蛋糕，反正我本人是喜欢吃巧克力味的，所以我经常用巧克力奶油涂抹。

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咨询该网友 小巍魏519
2019-12-25 03:20

我来告诉你用烤箱做蛋糕的步骤，因为我经常在家里做蛋糕，其实这个不错非常简单，无非就是你需要先把蛋糕的胚做好，然后把这个放进烤箱里面烤一会儿成型，接下来你就开始在这个上面点缀，比如说涂抹一些奶油又或者说搭配一点水果什么的。

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咨询该网友 lji235
2019-11-14 16:46

我们每个人都特别喜欢吃蛋糕，平时在家的时候，我们也可以居家制作一些蛋糕来吃，我们可以利用烤箱或者微波炉来做蛋糕，我说一下怎么用面粉做蛋糕，我们用面粉做蛋糕也是可以的，我们需要在面粉里加入一些泡打粉，然后用热水去和面。

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咨询该网友 forlife
2019-10-20 09:58

做蛋糕适合用低筋面粉，低筋面粉指的是蛋白质含量比较低的面粉，弹性比较小，就主要是用来做一些不需要膨胀的食物，比如说一些蛋糕甜点等。

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咨询该网友 蘑菇829
2019-10-08 10:37

烤箱做蛋糕用什么面粉？一般蛋糕用的是低筋面粉,不过你也可以用玉米淀粉+普通面粉按照1:4的比例混合来充当低筋粉，很方便。

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