猕猴桃为什么叫奇异果，除了来自于因为它的英文名（Kiwifruit）之外，另一个原因很巧合的就在于这个原因：猕猴桃含什么，宽广的营养成分。猕猴桃的各类维生素族群的营养物质含量极为丰富，且优质，比其它水果有效成分比例高出不少。可以说奇异呀。
一、猕猴桃含什么，为什么说有宽广的营养成分
被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分，大多数水果富含一、两种营养成分，但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和维生素B6，2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多。
二、猕猴桃营养功效
1、猕猴桃富含维生素C，可干扰黑色素生成，并有助于消除皮肤上的雀斑。
猕猴桃含有维生素E、维生素K等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效。猕猴桃含有抗氧化物质，能够增强人体的自我免疫功能。
2、其果实中还含有人体所需要的17种氨基酸及果酸、鞣酸、柠檬酸和钙、磷、钾、铁等多种矿物质元素，是一种独特的营养保健果品。
3、猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。可以作为强力抗氧化剂及抗突变物质，其低热量且含有丰富的植物化学物质。猕猴桃的维生素E可以有效地改善免疫系统功能、延缓衰老、预防心脏疾病而且含有较少脂肪。猕猴桃的果胶对铝、汞或其它中毒性职业病有解毒作用，对放射性损伤也有一定的治疗作用。猕猴桃对防治胃肠道肿瘤、黑素瘤、皮肤癌和乳腺肿瘤有一定疗效。猕猴桃果实中含有精氨酸，心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血管中血栓的形成。叶黄素，是猕猴桃中发现的一种重要的植化成分，与防治前列腺癌和肺癌有关。
4、猕猴桃的Vc量及食用纤维素含量达到了优秀标准，同时，猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良，猕猴桃脂肪含量低且无明固醇。与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分，大多数水果富含一、两种营养成分，但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和维生素B6，2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。
猕猴桃的被称为水果之王，果然有硬核道理。人家是货真价实的水果界的无冕之王哦。现在看完文章了，您大概也了解了猕猴桃含什么了。知道为什么水果店里猕猴桃价格昂贵却热销不衰的原因了吧？既好消化有好营养，适合老人，孩子，符合大众需求哦。
