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菠萝的作用有哪些,吃菠萝需要注意什么问题

2019.06.10 08:12 来源:网友投稿 浏览:917

夏日的脚步悄悄逼近,又到了吃各种各样水果的最佳时节,菠萝就是夏季非常受欢迎的一类水果,我们都知道,菠萝的营养价值非常丰富,尤其是其酸甜的口感可以很好地帮我们提升食欲,那么,菠萝对我们人体还有哪些其他作用呢?吃菠萝时需要注意什么问题呢?

菠萝的作用有哪些,吃菠萝需要注意什么问题

一、菠萝的作用有哪些

1、助消化

菠萝中的菠萝蛋白酶能够分解食物中的蛋白质,促进消化,让消化不良的病人恢复正常消化机能,尤其适合食用过多肉类和油腻食物的人饭后食用。

2、提升食欲

菠萝中含有酸丁酯,它是菠萝香味的主要来源,这种香气能够刺激唾液分泌,从而促进食欲。

3、消脂减肥

菠萝含有丰富的维生素和微量元素,能帮助消化吸收。同时,菠萝中的菠萝蛋白酶可以分解食物中的蛋白质、脂肪,防止肉类食物的脂肪沉积。菠萝蛋白酶还能溶解阻塞在组织之间的纤维蛋白和血凝块,稀释血脂,改善血液循环,消除水肿和炎症。

4、防治便秘

菠萝中的纤维素能够刺激肠胃蠕动,促进排便,防止便秘。

5、预防心血管疾病

菠萝中所含的酶有丰富的药用价值,国外专家研究发现,经常食用菠萝可以降低心脑血管、糖尿病的患病率,并具有一定抗癌作用。

6、消除疲劳

菠萝的作用

菠萝含有大量的果糖、葡萄糖,可以快速为人体补充能量,有助于消除疲劳。

7、美容养颜

菠萝含有丰富的B族维生素和维生素C,能有效淡化色斑,去除角质,促进皮肤新陈代谢,从而让肌肤细腻有光泽。面色暗沉的人长期用菠萝汁擦拭面部具有较好的美白作用。

8、预防支气管炎

菠萝中含有的菠萝蛋白酶对支气管炎有辅助疗效,还可以用来缓解嗓子疼和咳嗽症状。

二、吃菠萝有哪些注意事项

1、菠萝虽然营养价值很高,但是也要注意适量为宜,不可过量食用,同时应先用盐水浸泡一段时间再吃。

2、胃溃疡患者、肾病患者和血液凝血功能不全人群应慎吃菠萝,因为菠萝中的蛋白酶具有溶解作用,容易导致病情加重。

3、对菠萝过敏的人群应禁忌,菠萝中的菠萝朊酶会导致有些人出现腹痛、呕吐、皮肤痒等不良反应,所以这类人群应忌吃。

4、菠萝忌跟鸡蛋、牛奶同食,会影响蛋白质吸收,同时菠萝忌跟萝卜同食,因为萝卜当中含有破坏维生素C的酶。

菠萝的作用

好了,有关于菠萝的作用以及吃菠萝时的注意事项就为大家介绍到这里了,菠萝不仅吃起来美味,含有的维生素也非常丰富,另外,菠萝和凤梨同属于一种类型的水果,但味道上略有不同,一般来说,凤梨的口感会比菠萝更加香甜,大家在选购时也可以试着尝尝凤梨的味道。

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