鸡蛋作为一种非常常见的食物,早餐鸡蛋适合各个年龄阶段的人群,极具营养价值,同时鸡蛋的吃法也有着众多的方式。因此鸡蛋在人们的一日三餐中有着非常重要的地位,而早餐吃鸡蛋更是成了很多人的一种生活习惯。那么,早餐鸡蛋究竟有哪些吃法呢?
早餐鸡蛋的吃法
1、水煮蛋
排在第一的就是水煮蛋啦!水煮蛋最简单,早起放个水加个蛋开煮,然后就可以去刷牙洗脸。等完事儿之后就可以吃到最有营养的水煮蛋啦!也有一些煮蛋器可以用,不过咱没必要花这个闲钱,随便一个锅就能搞定哈。
2、荷包蛋
荷包蛋也是我经常做的,比水煮蛋还快,起锅热油,再打蛋一气呵成。煎好的荷包蛋可以放酱油或者番茄酱。蘸着吃都好吃,应该是鸡蛋最快手的做法啦。
3、水蒸蛋
鸡蛋打散,搅拌均匀,然后加入清水,再过滤一下(可以借用豆浆机的过滤网),这样比较细腻,然后加点盐,直接开大火蒸熟。步骤也是很简单,而且可以进一步德diy,比如我就喜欢在放些葱油下去,味道那个香呀!
4、炒鸡蛋
炒鸡蛋比较随意,可以放入自己喜欢的蔬菜芦笋、番茄等等,不过炒鸡蛋就只能你当初辅菜来了。
5、蛋包饭
蛋包饭非常适合家里刚好有剩饭的时候,剩饭加入自己喜欢的菜,然后炒熟,记得一定要加番茄酱才好吃哦!加入番茄酱捞出来,然后取一个平底锅,加入打散的鸡蛋液,煎成一个鸡蛋饼,再把炒饭放下去,对折就搞定啦!记得要轻轻地移动到盘子里,最后用番茄酱装饰即可!好吃的蛋包饭就做好啦!
6、鸡蛋披萨饼
食材:鸡蛋、洋葱,豌豆、火腿,胡萝卜和马苏里拉碎芝士。
步骤:洋葱、胡萝卜洗干净切成丁;火腿切成丁;取一个锅,加入打散的鸡蛋液,然后散入洋葱丁、胡萝卜丁、火腿丁和豌豆,最后撒入马苏里拉碎芝士;再加入番茄酱和黑胡椒粉调味;盖上盖子,小火蒸熟即可!一定要凯很小的火候哦
7、牛奶早餐鸡蛋饼
食材:鸡蛋、牛奶、洋葱、椒盐、食盐、肉松、小葱、红椒、番茄酱
步骤:小碗中打匀鸡蛋;加入洋葱丁,红椒丁,加入牛奶搅匀,加入小葱,肉松,食盐,椒盐;微波炉中加热1分钟,时间可根据自己的需求更改;取出后可根据自己的口味添加酱料。
蒸、煮、炒、煎,怎么样,早餐鸡蛋的吃法是不是有着非常丰富的形式,不仅如此,鸡蛋的价格也并不昂贵,做法也非常简单,并不繁琐,所以早餐吃鸡蛋也是一种非常常见的生活方式。那么,各种早餐鸡蛋的做法学会了吗,简单几分钟就可以做出如此美味营养的早餐,一起来做做吧。