家常菜大煮千张丝

具体步骤

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  第一步
  1.将千张切丝，蘑菇切片，笋切丝，肉切丝用半勺盐抓匀，2勺地瓜粉抓匀。
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  第二步
  2.炖好大骨汤，平时炖一锅，放一边，随时可使用很方便。
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  第三步
  3.在煲中放好2碗大骨汤，加热。
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  第四步
  4.直接放入千张丝，放入香菇和笋丝煮开。
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  第五步
  5.放入肉丝划散。
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  第六步
  6.放一小勺酥油虾皮。盖上盖子烧开后关小火煮半小时。汤见乳白即可。