美味的大骨玉米汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.12.06 07:12

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主料

• 玉米 ：1根
• 大骨 ：500
• 白萝卜 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 葱姜 ：适量
• 枣 ：3颗
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将买来的猪大骨洗净，放入砂锅中。
• 
  第二步
  2.准备一根玉米，切成小段。
• 
  第三步
  3.葱切段，姜切片。
• 
  第四步
  4.白萝卜刮皮切成块。
• 
  第五步
  5.开锅后，将萝卜、玉米、葱姜、红枣放入砂锅中，倒入适量的料酒，转开小火炖90分钟，放盐，关火。
• 
  第六步
  6.大骨玉米汤出锅，即可食用。

烹饪技巧

• 锅开后，用勺子撇去表面的血水。

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大骨玉米汤

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大骨玉米汤是是一道以玉米、大骨头为主料，以姜料酒等为辅料经过大火炖煮等烹饪方法做成的一道美味可口、简单易做的家庭营养汤品。玉米中含有大量的植物纤维素、富含硒和镁……

包含食材

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