最爱的虎皮青椒

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

• 青椒 ：600

辅料

• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 醋 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把青椒籽去掉；
• 
  第二步
  2.像这样，洗好沥干；
• 
  第三步
  3.放到锅里煎（不要放油），不停的翻动，不要糊了；
• 
  第四步
  4.煎的差不多了，放油，在不停的翻动之后加醋；
• 
  第五步
  5.加一小勺子盐；
• 
  第六步
  6.姜丝；
• 
  第七步
  7.糖大半勺；
• 
  第八步
  8.耗油适量，翻动几下就好了。

烹饪技巧

• 这道菜超下饭，酸酸的辣辣的甜甜的微微的有一点咸，非常好吃。

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