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酸枣吐司也是吐司的众多制作方式的其中之一,而他的特别之处在于口感的独特。酸枣的味道在烤成过程中深深渗入吐司中,拿出吐司就可以闻到扑鼻而来的酸枣味。吐司的甜加上酸枣的酸,想必也是一种很好吃有健康的早餐选择吧。
一定要揉到完全扩展阶段,这样烤出的面包才好吃。
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