自制米粉蒸肉

准备时间:2小时

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.12.15 06:16

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主料

• 五花肉 ：750

辅料

• 腐乳汁 ：适量
• 胡椒 ：适量
• 香葱 ：适量
• 蒸肉调料 ：1包

具体步骤

• 
  第一步
  1.选择略厚一些的五花三层
• 
  第二步
  2.切一厘米左右的肉块
• 
  第三步
  3.准备好蒸肉粉米粉和适量的腐乳汁备用
• 
  第四步
  4.在步骤2内加入步骤3
• 
  第五步
  5.将五花肉与调味料充分拌匀
• 
  第六步
  6.将腌制好的肉摆放整齐
• 
  第七步
  7.上锅蒸将近两个小时至肉软烂可口
• 
  第八步
  8.上桌前洒上胡椒和葱即可

烹饪技巧

• 肉拌好之后一定要腌制两个小时左右

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