简易潮汕虾脯

具体步骤

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  第一步
  1.鲜虾先过水洗一下
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  第二步
  2.锅内下少量水，也可以选择不下水
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  第三步
  3.按照一斤虾3小勺盐的量下盐
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  第四步
  4.将虾放入水中（或者直接开火，下虾，下盐，不下水的做法都可以的）
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  第五步
  5.盖锅煮熟
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  第六步
  6.不断翻炒至锅内的水变干
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  第七步
  7.装盘
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  第八步
  8.放置到微波炉里烤3--5分钟，烤干水分
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  第九步
  9.放置到太阳底下晒，一般一天就可以收藏到冰箱的保鲜层内，随吃随取。