口感不错的凉拌茼蒿

具体步骤

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  第一步
  1.茼蒿挑拣干净泡在水里
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  第二步
  2.多洗几遍捞出
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  第三步
  3.压力锅里放水烧半开放入茼蒿
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  第四步
  4.开盖烧开，不要烧得太烂
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  第五步
  5.捞出装盘
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  第六步
  6.再用冰水泡
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  第七步
  7.挤开水份
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  第八步
  8.放在盆中撒少许盐腌10来分钟
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  第九步
  9.准备胡萝卜
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  第十步
  10.辣酱和熟花生米
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  第十一步
  11.白糖
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  第十二步
  12.茼蒿拌匀一下加生抽
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  第十三步
  13.加醋加白糖
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  第十四步
  14.加辣酱
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  第十五步
  15.加花生米加香油拌匀
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  第十六步
  16.装盘，胡萝卜用模具压出花形摆盘边点缀，是不是很有食欲呀