家常菜有机花菜炒肉片

具体步骤

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  第一步
  1.有机花菜一大棵。
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  第二步
  2.剪开成一小朵一小朵的，用水略浸泡，虽然是农业局买的有机花菜，但是想到没有外皮直接食用的，还是浸了下。
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  第三步
  3.花菜洗净后捞出备用。。
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  第四步
  4.猪腿肉一小块，要略有点肥的才好吃。
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  第五步
  5.肉切成片用料酒略腌。
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  第六步
  6.坐锅热油。
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  第七步
  7.入肉片稍翻炒。
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  第八步
  8.倒入花菜。
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  第九步
  9.翻炒均匀。
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  第十步
  10.移入适量的水，盖锅盖略煮。
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  第十一步
  11.汤汁略收干，入盐调味。
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  第十二步
  12.入葱花。
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  第十三步
  13.起锅装盆。