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妈妈较我炒土豆丝
妈妈较我炒土豆丝

妈妈较我炒土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.04 07:53

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.土豆削皮,切丝,泡水口感脆,看我切的如何..
  • 第二步
    2.把土豆的水沥干待用
  • 第三步
    3.起油锅,放入蒜,葱,肉丝(昨晚余下的少许),翻炒
  • 第四步
    4.加入土豆丝继续翻炒
  • 第五步
    5.三分钟后加入生抽
  • 第六步
    6.土豆丝差不多熟了,加入葱花,翻炒几下
  • 第七步
    7.出锅,装盘

烹饪技巧

  • 喜欢吃脆脆的土豆丝,记得一定过两次水哦,去除土豆里面的淀粉.

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