家常菜菠萝肉片

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉洗净切片（冷冻的肉肉拿出来一会后切出来的肉片很薄滴呢，看着是不是很多啊，解冻后就没看着的那么多了） 新鲜的就不用解冻了，解冻后用少许盐和淀粉，加一个蛋清腌制一会（图片忘记拍了）
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  第二步
  2.青椒红椒切块
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  第三步
  3.菠萝也同样切块（是罐头装的菠萝滴）
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  第四步
  4.锅中倒油炒肉片
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  第五步
  5.再倒入辣椒一起翻炒一会
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  第六步
  6.将菠萝倒入翻炒
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  第七步
  7.倒入水淀粉勾芡一下即可出锅了