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1、虾炒出水分后再用油炒这样更香;2、加入高度白酒可以更好的去腥味;3、韭菜只是做为增鲜的作用,不用放太多,总认为容易盖过虾的味道,韭菜比较嫩,用锅内的热度就能将其烘熟,否则太老就太柴。
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泡椒味儿的食物,相信也是很多人都特别钟爱的吧。泡椒系列菜式在四川可流行了,相信很多重口味的朋友啊,对泡椒可是爱不释手的哟~泡椒小河虾怎么样呢,辣中带酸,鲜嫩好吃……
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