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美味山楂酱
美味山楂酱

美味山楂酱

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.17 11:24

山楂酱特有的酸甜口味备受广大美食爱好者着迷。采用新鲜富含维生素的山楂和冰糖一道制成,在这个炎热的夏天备受欢迎。清凉酸甜的朦胧感,让人心情愉悦,回味无穷。在明媚的清晨,搭配着白味吐司和一杯鲜牛奶一道食用更是让人一整天充满活力。

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主料

辅料

  • 水 :适量
  • 冰糖适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 美味山楂酱的做法图解一
    第一步
    1.山楂适量。
  • 美味山楂酱的做法图解二
    第二步
    2.去掉里面的内核。
  • 美味山楂酱的做法图解三
    第三步
    3.洗干净,放入锅中,水没过山楂。
  • 美味山楂酱的做法图解四
    第四步
    4.冰糖放入锅中。
  • 美味山楂酱的做法图解五
    第五步
    5.一边煮一边搅拌,使之成为糊糊。
  • 美味山楂酱的做法图解六
    第六步
    6.成粘稠状态的时候,差不多就可以了。(喜欢甜的话可以放点糖)
  • 美味山楂酱的做法图解七
    第七步
    7.盛入碗中,凉凉吃效果更好。

烹饪技巧

  • 1、如果煮之前把山楂打碎,熬制起来更简单。

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山楂酱 山楂酱
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