味道不错的鱼香肉丝

具体步骤

• 第一步
  1.先把肉切成丝放适量的盐和适量的淀粉。
• 第二步
  2.把胡萝卜切成丝。
• 第三步
  3.把先泡好的木耳洗好。
• 第四步
  4.锅中倒油，把油烧热了放二片姜。（放姜是为了炒肉时不沾锅）
• 第五步
  5.把先切好的肉放到锅里爆炒。
• 第六步
  6.放酱油。
• 第七步
  7.先放到盘子里。
• 第八步
  8.锅里油不要倒，放干红椒（想吃辣的就多放一些）炸一会。
• 第九步
  9.把姜炒一下。
• 第十步
  10.把剩下的姜，还有蒜葱都放进锅里，炒出香味来。
• 第十一步
  11.把木耳倒进去炒一会把水炒干。
• 第十二步
  12.把胡萝卜 红青椒 青椒装入一个盘子。
• 第十三步
  13.把胡萝卜 红青椒 青椒放入锅跟木耳一起炒，放适量的盐。
• 第十四步
  14.最后放糖，糖比盐要放的多一些。
• 第十五步
  15.入盘。