「懒人版」鱼香肉丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:59

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主料

• 里脊肉 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 豆瓣酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉丝过油盛入盘中待用
• 
  第二步
  2.水发木耳切丝，大葱切段
• 
  第三步
  3.锅里油至7分热，放入豆瓣酱，炸出香味，加入木耳和大葱
• 
  第四步
  4.加入肉丝
• 
  第五步
  5.快熟时加白糖和醋，用淀粉收汁
• 
  第六步
  6.出锅

烹饪技巧

• 白糖要多放点，要不然太辣

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