美美厨房之土豆炖排骨

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:59

• 2689人看过
• 555
• 收藏

主料

• 排骨 ：350
• 土豆 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 胡萝卜 ：1/2根
• 地瓜粉 ：适量
• 油 ：适量
• 玉米 ：1根
• 鸡精 ：适量
• 青椒 ：2个
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮，洗净，切小块状，待用。玉米，洗净，切小段，待用。
• 
  第二步
  2.排骨，切小段，洗净，加入适量地瓜粉/酱油，搅拌均匀，待用。
• 
  第三步
  3.胡萝卜，去皮，洗净，切小块状。青椒，去头，洗净，切小段，待用。
• 
  第四步
  4.锅，洗净，开火。锅热，加入适量油。
• 
  第五步
  5.油热，加入腌好的排骨，翻炒！
• 
  第六步
  6.加入土豆/玉米，翻炒。加水300g，加盖炖上6分钟左右。
• 
  第七步
  7.启盖，翻炒，加入胡萝卜块，青椒，加入适量盐/鸡精，再炖上一分钟。启盖，翻炒，用筷子试戳土豆，容易戳穿就可以起锅了。

烹饪技巧

• 排骨，加入适量地瓜粉/酱油，腌制10分钟，煮时候比较不易老，易入味

555

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

谁教你做饭

共有498个成果

TA的其他成果

查看全部

土豆炖排骨

16

已被5688人参考

土豆炖排骨肉很微热，味道甘甜香醇，补身体用是很好的，基本身体有啥问题的都能给治了，俗称包治百病哦。炖土豆排骨之前，记得用刷子在上头可以刷点黄油，这样炖起来更香更……

包含食材

• 土豆
• 排骨

相关做法

土豆 排骨

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

• 
  鲜美可口的糖醋排骨
  670人点赞
• 
  回味无穷的糖醋排骨
  479人点赞
• 
  美味的糖醋排骨
  1219人点赞

热门推荐

• 水煎包
• 烩面
• 怎样又快又有效的减肥
• 夏季菜谱大全
• 酥肉
• 葱花鸡蛋饼
• 燕窝的作用与功效
• 南瓜子

全部其他的“土豆炖排骨”做法

• 
  最爱海鲜
• 
  长不大的蘑菇
• 
  暮色厨影
• 
  小耿神食

美美厨房之土豆炖排骨评论

评论

• 
  东北特色铁锅炖

  东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……